1. O nas …

Karczmy Kurpiowskiej Ostoja w Ostrołęce zlokalizowanej na obrzeżach miasta, przy drodze krajowej nr 53, występuje tu wiele elementów charakterystycznych dla budownictwa kurpiowskiego. Jej wystrój regionalno-myśliwski, gdzie obrazom o tematyce ludowej, śparogom, kierpcom i lelujom towarzyszą liczne myśliwskie trofea z kurpiowskich lasów i rzek: medaliony, szable, poroża.

Specjalnością kuchni Karczmy Ostoja są dania regionalne jak rejbak,  kurpiowskie jadło,  piwo kozicowe czy fafernuchy. Można tu również skosztować potraw kuchni polskiej, dań z dziczyzny, ryb  i grzybów. Na zamówienie przygotowywana jest łopatka pieczona w chlebie oraz prosiaki i dziki pieczone z rożna.

Karczma posiada ogrodzony i zagospodarowany plener, w którym znajdują się m.in. dwie kryte strzechą wiaty gastronomiczne o 300 miejscach siedzących oraz scena wzorowana na tradycyjnym brogu na siano. Obiekt posiada zagospodarowane miejsce na ognisko, plac zabaw dla dzieci i parking.  Karczma realizuje bogaty program imprez obejmujący m.in. pikniki, koncerty, festyny, promocje, i przede wszystkim imprezy integracyjne dla grup zorganizowanych. Na scenie Ostoi występowali m.in. Doda, Ira, Ewelina Flinta, Patrycja Markowska i Szymon Wydra. Największą popularnością dotychczasowych imprez cieszyło się ustanowienie rekordu Guinnessa w pieczeniu rejbaka. Charakterystyczna dla regionu potrawa została przygotowana z 600 kg ziemniaków i 200 kg mięsa.  Rejbak miał długość 103,5 metra. W zabawie wzięło udział około 7 tys widzów.